Agricultura. Para o Presidente da Cooperação Agrícola, é necessário "reinvestir na área principal"

O verão foi marcado pela forte oposição do povo francês à lei Duplomb . No entanto, segundo você, ela é essencial, principalmente para a pecuária...
Atualmente, há uma falta de coerência entre o que é exigido da produção agrícola e o que os franceses consomem, que são produtos de nível básico e médio que atendem às suas preocupações com o poder de compra. O exemplo dos ovos ucranianos vendidos na França é revelador. Quando nos pediram para abandonar os ovos de gaiolas, investimos maciçamente em soluções alternativas. Mas restrições e regras administrativas nos impedem de desenvolver a pecuária no ritmo em que seria útil, enquanto a demanda está crescendo. Não sou a favor do retorno dos ovos de gaiolas, mas devemos nos dar os meios para reinvestir na faixa intermediária em toda a produção agrícola francesa, ao mesmo tempo em que estamos muito comprometidos com as transições agroecológicas, a descarbonização de nossos setores e a adaptação às mudanças climáticas.
Como você planeja transmitir essa mensagem aos consumidores?
Questões nutricionais devem ser ensinadas desde cedo e, por que não, integradas ao currículo educacional nacional? Os varejistas também devem parar de usar a comida como meio de ajustar os orçamentos domésticos. Para tanto, peço a proibição da publicidade comparativa entre varejistas em comerciais de televisão.
A Comissão Europeia apresentou o acordo de livre comércio com o Mercosul com medidas de salvaguarda reforçadas. Isso é suficiente?
Opomo-nos a este tratado enquanto não impedirmos a entrada nos mercados europeu e francês de produtos que não cumpram os nossos padrões de produção. Mobilizar-nos-emos para rever a legislação concorrencial a nível europeu. Hoje, esta é apenas orientada pela perspectiva do preço mais baixo. No entanto, deve incluir aspetos ambientais, sociais e de bem-estar animal.
No ano passado, você alertou para o risco de a balança comercial agrícola entrar no vermelho. Ela acabou se mantendo positiva em 2024, mas o superávit comercial agroalimentar foi o menor em quarenta anos. O que aconteceu desde então?
Nossa balança comercial agrícola continua a se deteriorar. Em maio, chegou a apresentar déficit de alguns milhões de euros, algo que não acontecia há mais de 25 anos. E as perspectivas não são boas. A indústria vinícola, carro-chefe das exportações francesas, continua em dificuldades na China e sofrerá ainda mais com a tarifa de 15% nos Estados Unidos. No entanto, este é o principal mercado de exportação para vinhos franceses e, acima de tudo, um mercado de alto valor.
Le Progres